說到乳酪絲,真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務,有時候好不容易坐下來休息一下,就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好,不會太有負擔,又有濃濃的乳香味,吃起來特別滿足。

有時候孩子睡了,我會邊追劇邊慢慢吃幾條;有時運動完,也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上,老公開瓶紅酒,我也會拿出乳酪絲一起配著吃,鹹香濃郁的味道真的很搭。

不過身為媽媽,其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多,但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬,孩子也不太愛。

所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲,自己一包一包慢慢試吃,也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香,到整體的鹹度和回味,我都很認真比較。

今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣,平常喜歡準備一點小零嘴,或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲,或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。

乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲的時候,其實就有點小驚喜。包裝一撕開,就能聞到很自然的乳香味,不是那種很重、很假的加工味,聞起來反而有一種很舒服的奶香感,第一印象真的蠻加分的。

拿起來吃的時候,我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬,小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感,不會硬到咬不動,也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候,奶香味會一點一點跑出來,越嚼越香,連我家孩子都忍不住一直拿。

在味道上,它比較偏向那種「自然順順的奶香」,不會過鹹,也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶,拿幾條來配著吃,真的很剛好;有時候小孩嘴饞,我也會給他們當作小點心。

另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽,其實多少都會看一下成分表,這款的配方算是蠻單純的,沒有防腐劑,也沒有人工香料,看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩,奶素也可以吃,這一點我自己也覺得很加分。

原味千尋乳酪絲評分表

評比項目評分說明
口感★★★★★ (5/5)細緻柔韌、耐嚼不膩,不會過硬也不會鬆散,咀嚼過程中能釋放層層乳香。
濃郁度★★★★☆ (4.5/5)醇厚自然、不死鹹,搭飲品也不搶味,屬於耐吃型乳酪絲的代表。
健康成分★★★★★ (5/5)無防腐劑、無人工香料、奶素可食,特別適合健康控、健身族群、兒童零食首選。
總評分14.5 / 15 分兼顧風味與健康,是真正讓人願意回購、值得囤貨的乳酪絲好選擇。

購買連結:https://www.daintiest.net/

乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這包乳酪絲時,其實第一個感覺是「味道蠻清爽的」。香氣不是那種一打開就很濃、很衝的類型,而是比較淡雅的乳香味,聞起來很舒服,也不會有很重的加工氣味。

實際吃起來的時候,我發現它的口感稍微偏硬一點點,所以咬的時候需要多咀嚼幾下。不過也因為這樣,奶香味會在咀嚼的過程中慢慢跑出來,越嚼越有味道,整體吃起來其實還蠻有層次感的。

如果是拿來跟一些乳香比較濃的乳酪絲相比,它的味道算是走比較清爽的路線,不會一入口就很重的奶味。我自己覺得這種風格其實蠻適合平常當零食慢慢吃,不容易覺得膩。像我有時候下午整理家裡、或是滑手機休息一下,就會拿幾條來吃,一不小心就會吃掉不少。

至於成分的部分,我身為媽媽多少也會稍微看一下。它有標示主打無防腐劑,不過整體成分說明沒有特別詳細,這一點我自己會覺得有一點點可惜。

整體來說,如果是想找一款 味道清爽、可以輕鬆吃很多也不太容易膩口的乳酪絲,我覺得這款蠻適合當作平常家裡囤著的小零嘴。

快車肉乾乳酪絲評分表

評比項目分數(滿分5分)試吃說明
口感★★★★☆ (4分)偏扎實的咬感,有韌性但不會咬不動,適合喜歡咀嚼感的人。
濃郁度★★★★☆ (4分)屬於清爽型乳香,風味溫和、不膩口,適合口味偏淡者。
健康成分★★★★☆ (4分)無防腐劑、使用純乳源,成分資訊略顯簡略但整體仍屬安心選擇。
總評分12 / 15 分適合當作日常零食,口味輕盈、不膩口,推薦給追求清爽口感的辦公室族群或減醣者。

購買連結:https://www.kuaiche.com.tw/SalePage/Index/626717?lang=zh-TW

乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 體驗心得

我第一次打開譽展這款蜜餞乳酪絲時,其實還蠻驚喜的。包裝一撕開,就能聞到很濃的奶香味,而且裡面還帶著一點淡淡的甜甜香氣,聞起來就讓人很想立刻拿一條來試試看。

吃起來的口感跟一般乳酪絲很不一樣。很多乳酪絲都是比較柔韌、需要慢慢嚼的,但這款比較偏乾爽酥脆型,一咬下去會有那種「咔滋」的感覺,口感很特別。我那天原本只是想試幾條,結果邊滑手機邊吃,不知不覺就吃了不少。

味道上除了奶香之外,還多了一點點微甜的感覺,所以整體吃起來不會只有單一的鹹味,反而多了一層風味。像我有時候下午泡杯茶,拿幾條配著吃,其實還蠻像在吃小點心的感覺。

不過身為媽媽,我還是會稍微注意一下成分。這款因為有加一點糖調味,所以甜度會比一般乳酪絲高一點。如果是平常很在意糖分,或是正在健身控制飲食的人,可能就要稍微留意一下。

但它同樣標榜沒有添加防腐劑,所以整體來說,如果只是想找一款 下午嘴饞時可以解饞、吃起來很涮嘴的小零食,我自己覺得這款其實蠻容易讓人一條接一條停不下來。

譽展蜜餞乳酪絲評分表

項目評分說明
口感★★★★☆(4.5分)酥脆乾爽,屬於脆口型乳酪絲,咬下去非常有存在感,非一般濕潤型。
濃郁度★★★★☆(4.5分)奶香濃厚中帶微甜,鹹甜交錯,層次感豐富,越吃越順口。
健康成分★★★★☆️(4分)無防腐劑,但含少量糖分,適合當零食,健身控需留意。
總評13 / 15分是款超適合嘴饞時吃的乳酪絲,脆口又香濃,甜鹹平衡讓人一試成主顧。

購買連結:https://www.yuchanp2005.com.tw/SalePage/Index/3435152

乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 體驗心得

我第一次打開這款乳酪絲的時候,其實就先聞了一下味道。包裝一撕開,會聞到很自然的奶香味,不是那種很重、很刺鼻的加工味,而是比較乾淨、清爽的乳香,聞起來讓人覺得蠻舒服的。

實際吃起來的時候,它的口感算是比較紮實一點的類型。咬下去需要多嚼幾下,味道才會慢慢散開,但也不會硬到很難咬,反而是越嚼越能吃出奶香的層次。到後面還會帶出一點點淡淡的乳甜味,整體感覺其實蠻耐吃的。

身為媽媽,我自己也會稍微注意一下成分。這款有特別標示使用來自巴西彭巴草原的乳源,而且沒有添加防腐劑,看起來原料來源也比較讓人放心。

整體來說,它屬於那種「紮實耐嚼型」的乳酪絲,不會太鹹也不容易膩口。我自己覺得如果平常想準備一點小零嘴,或是運動後想補充一點蛋白質,這種口感慢慢嚼、味道自然的乳酪絲,其實還蠻適合家裡常備一包。

 

每日優果乳酪絲評分表

評比項目評分說明
口感★★★★☆ (4/5)偏扎實但不硬,咀嚼中奶香會逐漸散開,有韌性卻不會過累,耐嚼型口感。
濃郁度★★★★☆ (4.5/5)奶香濃郁自然,帶有一點乳甜的尾韻,味道乾淨純粹,適合怕膩的人。
健康成分★★★★☆ (4.5/5)使用巴西草原乳源,無防腐劑,強調成分單純,吃起來安心又健康。
總評分13 / 15 分適合喜歡濃香但不過重風味的人,也適合作為下午茶或補充蛋白質的輕食。

購買連結:https://www.freshdays-shop.com/SalePage/Index/5544743

乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 體驗心得

如果要說到風味比較特別的乳酪絲,我第一個想到的就是沐光茶旅這一款。那天我一打開包裝,其實就被香味嚇了一跳,因為煙燻的香氣一下子就飄出來了,味道很明顯。不是只有單純奶香的那種乳酪絲,而是奶香裡面還多了一層煙燻味,聞起來就很有記憶點。

吃起來的口感也跟一般乳酪絲不太一樣。它比一般的再脆一點點,咀嚼時會帶一點微微酥酥的感覺,有點像是輕微風乾過的起司。慢慢嚼的時候香氣會越來越明顯,我那天本來只是想試幾條,結果不知不覺就一直拿。

味道上算是比較濃郁型的,煙燻香氣在嘴巴裡會慢慢散開。我自己有一次晚上小酌時拿來配紅酒,意外地很搭,鹹香的味道配飲品其實很剛好。

不過身為媽媽,我還是會提醒自己不要一次吃太多,因為煙燻風味本身鹹度會稍微高一點,偶爾解饞吃幾條最剛好。

整體來說,如果你本來就很喜歡像煙燻培根、煙燻火腿那種風味的零食,這款真的會蠻對味的。對於喜歡重一點口味的人來說,應該很容易一吃就愛上。

 

沐光茶旅乳酪絲評分表

評比項目分數評價說明
口感★★★★☆4.5分咬感介於脆與柔韌之間,帶有煙燻後的微酥層次,口感豐富耐嚼。
濃郁度★★★★★5分奶香與煙燻味融合,香氣濃厚有層次,餘韻深長。
健康成分★★★★☆4分採用巴西進口煙燻乳酪,雖無添加但鹹度稍高,建議適量食用。
總評13.5 / 15分如果你是煙燻控,這款真的超值得一試,風味濃郁、香氣迷人,是重口味愛好者的首選!

購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 體驗心得

我第一次拿到愛不囉唆的這款乳酪絲時,其實是先被包裝吸引的。外包裝的圖案很可愛、很有溫度,後來才知道是由唐氏癥與心智障礙的青年親手繪製的作品。身為媽媽,看到這樣的故事其實會特別有感覺,會覺得這不只是一包零食,也多了一份支持與鼓勵。

打開包裝後,奶香味屬於比較溫和的那種,不是那種很濃、很衝的奶味,而是淡淡、清爽的乳香。聞起來很舒服,也比較不會有負擔感。

吃起來的口感我覺得蠻特別的,它是比較柔軟型的乳酪絲,不是那種脆硬或需要一直咬的類型。入口之後很順口,咀嚼起來也不太費力。我家小孩吃起來完全沒問題,如果是長輩或牙齒比較敏感的人,我覺得也會蠻適合。

味道上帶一點點自然的甜味,整體是很溫和、舒服的風味。那天我邊陪孩子寫功課邊吃幾條,反而有一種小小放鬆的感覺,真的會讓人心情變好。

而且想到這款乳酪絲背後還有公益的意義,其實會讓人更願意支持。每買一包,不只是買一份零食,也是在給這些特殊青年一個展現自我、被看見的機會。對我來說,這樣的品牌故事也讓這包乳酪絲多了一份溫暖的價值。


愛不囉唆乳酪絲評分表

評比項目分數說明
口感★★★★☆4分柔軟細膩不費力,適合牙口敏感族群或小朋友,入口滑順易咀嚼。
濃郁度★★★★☆4分奶香溫和順口,帶有自然甜味,不會膩口,屬於清新系乳酪絲。
健康成分★★★★☆4.5分採用天然食材、無添加人工香料,且購買同時支持公益,兼顧健康與社會關懷。
總評12.5 / 15 分是一款結合美味、療癒與公益價值的乳酪絲,非常適合日常享用或送禮。

購買連結:https://www.downdown.tw/products/愛不囉嗦x麻吉貓|牛萌王-超濃乳酪絲-100牛奶製作

乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 體驗心得

我第一次打開昇龍肉乾這款乳酪絲時,先聞了一下味道,奶香算是中等偏濃的那種,不會一打開就很衝,但聞起來很自然、很舒服。那天我就先直接拿幾條來吃,發現它的口感比較紮實一點,咀嚼感會比較明顯,越嚼奶香會慢慢跑出來。

後來我試著用烤箱稍微烤了一下,結果真的有點驚喜。只要烤個幾分鐘,整個香味就會變得很明顯,外層會帶一點微酥感,裡面還是保有柔軟的口感,味道整個被放大,感覺像是變成另一種吃法。

它的乳酪味比較偏熟成起司那種風格,不會甜,也不會讓人覺得膩口,反而有一點自然的鹹香味。我自己有時候下午泡杯茶,或是早上配咖啡吃幾條,其實都蠻搭的。

整體來說,這款乳酪絲如果是直接吃會比較有咀嚼感,但如果像我一樣稍微烤一下再吃,風味真的會更有層次。如果你本來就很喜歡熟成乳酪那種香氣,這款其實蠻值得試試看的。

 

昇龍肉乾乳酪絲評分表

評比項目分數說明
口感★★★★☆4分直接吃偏扎實,烤過後外層酥香、內裡柔韌,口感層次感十足。
濃郁度★★★★☆4.5分奶香自然熟成系,烘烤後香氣更立體,尾韻深長但不膩。
健康成分★★★★☆4分採手工製作、簡單配方,雖然標示不夠詳盡,但整體加工感不重。
總評12.5 / 15 分是一款「加熱吃更香」的乳酪絲,推薦搭配吐司或茶飲享用,風味更完整。

購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/210806879770

乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 體驗心得

我第一次打開海濤客的乳酪絲時,其實蠻驚喜的。因為除了常見的原味之外,還有海苔、柴魚、咖哩這些比較特別的口味,感覺就像在挑零食一樣,很有新鮮感。我那天拿到的時候,還跟家人一起討論要先吃哪一種,真的有點像在開小小零食派對。

吃起來的口感我覺得也很有特色,它是比較脆爽型的乳酪絲。一咬下去會有那種清脆的「咔滋」聲,口感很輕快,不是那種需要慢慢嚼很久的類型,所以一不小心就會一直拿。

如果是原味的話,奶香是走比較乾淨、清爽的路線,不會太重,也不會太鹹;但如果是像海苔、柴魚或咖哩這些風味款,味道就會多一點層次,多了鹹香或香料的感覺,吃起來其實蠻有變化的。

有一次家裡週末晚上看電影,我就把幾種口味一起打開放在桌上,大家邊聊天邊吃,很快就被吃光了。如果是朋友來家裡聚會,或是想準備一點不一樣的小零食,我覺得這種多口味的乳酪絲其實蠻有趣的。

整體來說,如果你平常喜歡嘗試不同口味,不太喜歡那種很單調的零食,海濤客這種有多種風味可以選的乳酪絲,真的很容易讓人一包接一包停不下來。

海濤客乳酪絲評分表

評比項目分數說明
口感★★★★☆4.5分屬於酥脆系乳酪絲,咬感明顯、輕盈不黏牙,零食感滿分。
濃郁度★★★★☆4分原味奶香適中,風味款鹹香香料味平衡,適合搭配飲品享用。
健康成分★★★★☆4分基本配方單純,但某些風味款調味略重,建議適量享用。
總評12.5 / 15 分是一款創意與口感兼具的乳酪絲,推薦給喜歡脆口、喜歡新鮮感的人。

購買連結:https://www.wuguidong6.com/products/ms

8款乳酪絲最後總結:

品牌口感(5分)濃郁度(5分)健康成分(5分)總分(15分)
原味千尋乳酪絲5.04.55.014.5
快車肉乾乳酪絲4.04.04.012.0
譽展蜜餞乳酪絲4.54.54.013.0
每日優果乳酪絲4.04.54.513.0
沐光茶旅乳酪絲4.55.04.013.5
愛不囉唆乳酪絲4.04.04.512.5
昇龍肉乾乳酪絲4.04.54.012.5
海濤客乳酪絲4.54.04.012.5

小編的食用心得分享:

這次我自己慢慢試吃、比較的 8 款人氣乳酪絲,真的各有自己的特色。有的奶香濃郁、有的口感脆爽,也有那種走自然清爽路線、吃起來比較沒有負擔的。其實沒有哪一款一定是「最好」,而是看你平常喜歡什麼樣的口味,或是什麼情境下會想吃乳酪絲。

如果你跟我一樣,比較喜歡 柔韌細緻、奶香順順的那種口感,像原味千尋或安佳這類型的乳酪絲就蠻耐吃的。那種慢慢嚼、奶香一點點跑出來的感覺,很適合下午泡杯茶配著吃。

如果你本身很喜歡 熟成起司或煙燻香氣,那沐光茶旅那款我覺得蠻有記憶點的,味道比較濃郁一點,偶爾想吃重口味時會特別有滿足感。

但如果像我有時候只是想找一點 邊追劇邊吃的小零嘴,那海濤客或愛不囉唆這類型多一點口味變化的乳酪絲,其實就很適合。放在桌上大家一起吃,很快就會被掃光。

對我來說,乳酪絲其實不只是零食。有時候是忙了一整天之後,坐下來放鬆一下的小小獎勵;有時候是運動完補充一點蛋白質;偶爾週末晚上,拿幾條配茶、配飲料,也會有一點小小的儀式感。

所以與其說要選「最好的乳酪絲」,不如說是找到 那一款最適合自己生活節奏的味道
不妨從這次整理的推薦裡挑一包回家試試看,或許很快就會找到那包讓你忍不住想再回購的「命定乳酪絲」。

 

原味千尋乳酪絲跟其他品牌差在哪?

不只是零食,更是日常裡的小確幸海濤客乳酪絲咖哩口味好吃嗎

乳酪絲其實不只是單純「補充蛋白質」的零食。對很多人來說,它更像是生活裡的一點小慰藉。運動完想補充營養時來幾條、晚上追劇時順手拿一點解解嘴饞,甚至深夜趕報告或工作時,桌邊放一包乳酪絲慢慢吃,也會讓人覺得特別有陪伴感。每一款乳酪絲都有不同的風味與個性,也許在某個時刻,你就會剛好遇到那一款最合自己口味的。昇龍肉乾乳酪絲適合健身補充嗎

有時候選一包乳酪絲,其實也像是在選擇一種生活節奏。忙碌的日子裡想放鬆一下、疲憊時想給自己一點小小的獎勵,或只是單純想吃點好吃的零食,乳酪絲都能帶來剛剛好的滿足感。這次整理的幾款乳酪絲,都是經過認真試吃後覺得各有特色的選擇,無論是濃郁系、清爽系,或是口感脆爽的風格,都能找到屬於自己的那一款。快車肉乾乳酪絲食用體驗分析

不妨從這些推薦裡挑一包回家試試看。當你在某個悠閒的午後、或是忙碌一天後的小小休息時間,咬下一口濃郁奶香,也許就會發現,原來生活的幸福感,有時候真的可以從一包簡單的乳酪絲開始。愛不囉唆乳酪絲無防腐劑嗎

暮春,邂逅最美的自己 2020-04-25 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 我喜歡將暮未暮的春天,所有開過的花,已被時光收入了流年的畫卷。我也喜歡將至未至的夏天,陽光不是很熱,風兒輕輕,所有的生命開始依著歲月的溫度,緩緩生長。若閉上眼,安靜立于花樹下 ,那些開過的花,恍然如昨,暗香浮動。 暮春,將暮。枝頭還有剛剛盛開的櫻花,一樹一樹搖曳著自己的嫵媚。立于櫻花的海,卻忽然忘記了那時的櫻花之約, 從何時開始,又該以怎樣的方式結束。 回眸,那些個長滿青苔的昨日里,迎面的,逆光的背影,已漸行漸遠。而那些留在風中的對白,如撿回的那一粒貝殼一樣安靜。那年,那月,收藏的那片海,只剩下蔚藍的顏色。 若是,聞過了花香濃, 又何須問,曾經花開是為誰紅。途徑盛放的剎那,已注定,我們終將消失在日落后的群嵐之中。而那些淺淺的微笑,也終將在經年以后,變得極淺極淡,直至剩下一聲長長地喟嘆。 那些花開過的香,那些來去的緣分,風會記得,雨會記得,時光會記得。匆忙行走在四季的你我,是否也該記得?那些鵝黃,杏粉 ,淡藍,桃紅,梨白,淡淡開,淺淺香。無需我們細細勾勒,亦是春天里淡雅而靈動的詩行。 暮春,將暮。群嵐含黛,草長鶯飛。行于小橋流水人家,于煙雨疏疏處,邂逅最好的自己。然后,在眉上養一輪朗月,在心間蓄一池花香。若有清風至,相邀云水,寫下某年某月的某個春日,我恰好在,春恰好經過。 迎著清風寫下的詩行,若你能讀懂,該有多好。我讀了很多很多的詩,總覺得沒有一首,能和你回眸時的那一個微笑相比。若他年,你路過這些詩句的時刻,是否會訝異,那些錯過的時光,竟然有那么多,你已忘記的美! 春已向晚,多像一幅剛剛成型的水墨畫,水意蔥蘢,只剩一筆絕色的落款。 花開過,雨來過,你來過,他來過,風輕輕一吹,所有的草木生機勃勃。而我,輕輕裁一段落滿花香的時光,記住春暮將暮的美。只待季節凋零之后,回眸,依舊是一個纖塵不染的春天。 最喜,暮春未暮時,所有的花兒開到荼靡,艷了流年,一切生物開始依著歲月的溫度,安靜的生長。也喜歡在暮春未暮之時,和你虛度時光。我們看風穿過矮矮的籬笆墻,停在檐角的風鈴,輕輕把它搖醒;我們聽雨打芭蕉,勾起一段陳舊的往事,念到淚濕衣襟;我們讀白落梅的《你若安好,我便晴天》,讀到日落黃昏;我們寫自己喜歡的小字,寫到凌亂,寫到唏噓;至于,那些南來的北往的過客,我們輕輕打聲招呼以后,微笑著路過就好。 暮春,將暮,不覺又催老了時光。我淺淺寫,慢慢畫。縱使水墨淡淡,那些生命的丹青與盎然的綠意,也會不經意間流淌于唇齒之間。 這暮春的美呀,沒有什么可以掩蓋得住,就像那時,我想你時紅紅的淚眼,真的無法阻擋! 作者:琉璃疏影,原名,張麗華,山東青島人,全民悅讀青島青少年閱讀會副主席,青島作協會員,江山文學網簽約作者。網絡美文作家,作品選入《清影淺笑》、《朵朵皆年華》、《縱使人生荒涼,也要內心繁華 》等書。出版過個人專輯《一弦清音》。有20余萬字文學作品發表于各大文學網站,若干首詩歌被選入微刊。微信號  zhanglh0789  公眾號:琉璃疏影(ID:liulishuying0789) 公眾號:琉璃美刊(ID:llmk0789) >>>更多美文:抒情散文

云在天上飄,從站在地上的人類的角度來看,自然有種從容不迫、瀟灑飄逸的風度。觀庭中花開花落,望天上云卷云舒,身處紅塵俗世,無盡忙碌喧雜,很容易對天上的云生起遐思,要是什么時候也能這么超脫瀟灑多好! 但是,能成為一朵云,也不是那么容易的事兒。 要成為一朵云,需接受太陽和高溫的考驗。我們都知道,云的前身是水,水經高溫變成水蒸氣,上升凝結而成為云。原本在池塘、小溪、河流、大海,與周圍的小伙伴不分你我,忽然被火辣的太陽酷曬,被熾熱的高溫蒸烤,離開熟悉的環境,升騰轉化涅槃,這個過程,恐怕不是仰望的人們所能想象的。 向一朵云學習,人生中的每一次困難和苦痛,都是一次高溫的炙烤,經歷過磨煉過,才能升騰至高空,才有資格飄逸地俯視人生。 要做一朵云,還要學會接受。一滴水不能成為海洋,同樣,一點水蒸氣也不能成為一朵云。千千萬萬點水蒸氣聚攏凝結,才能成為一團美麗的云。而對每一點水蒸氣來說,經歷了酷暑高溫的磨煉之后,還要面對無數點不同的水蒸氣。別的水蒸氣,是否自私?是否冷漠?是否虛偽? 向一朵云學習,生活中不總是遇到善良、遇到真誠,大多數人都有這樣那樣的缺點。水至清則無魚,與各種各樣的人相處,接納各類人的缺點,反映了一個人的氣度和胸懷,也決定了你是否能成為一朵云。 要想做一朵云,還要隨時準備不能成為一朵云。云在天上飄,看似自由瀟灑,方向卻要由風來決定。雖然風的方向大致有其氣象學上的規律,比如冬天北風吹雪花飄,春天東風暖百花開,秋天西風起樹葉黃,但對每一朵云來說,遭遇什么樣的風,是完全不可控甚至不可預測的。一陣狂風,與另一朵云碰撞、舍身沛然成雨,這是一朵云的宿命,也是一朵云的意義。而無論哪一朵云,哪怕它再潔白再美麗,也無法懇求風:“不要讓我成為雨,讓我永遠在天上自由飄蕩吧!” 我們每一個人,無論有多大的權勢榮耀、再多的金錢、再美麗的容貌,也無法懇求命運:讓我永遠身居高位、金銀滿屋貌美如花,天道循環生生不息,眼見他起高樓,眼見他宴賓客,眼見他樓塌了……人與云,終將會在泥土中相逢。 >>>更多美文:隨筆美文

回家過年是一道美麗風景 文/吳增苗 春節的腳步聲近了,心頭那只思鄉的鳥兒開始撲棱棱地飛,夢里那隆隆的新春鼓點,仿佛故土在聲聲喚兒歸,牽扯著那一顆顆異鄉人的心。 故鄉的這一頭,老母親開始打掃屋子,收拾得窗明幾凈。再掛上大紅燈籠,貼上大紅對聯,紅紅火火地等待迎接那歸家的兒女。那留守的孩子,開始每天數著日歷,懷著滿心的期待,每天都跑到公路上去瞧一瞧。他們堅信,再不久,那條蜿蜒的公路上,定會出現他們日思夜想的雙親的臉。 這一頭是切切地盼,那一頭是濃濃地思。 城市里,打拼的人念叨著,這日子怎么過得又慢又快呢?慢,還得等幾天才可以放假。快,怎么忽然一下就到春節?趕緊定下回家的日子,搶票、買年貨,買新衣,回家就要有回家的樣兒。不管掙多掙少,都要精精神神地回,體體面面地回,給家人帶去希望。 那買了車的,今年一定要自駕回去,向鄉親們炫耀炫耀自己還混得不賴。載上老母親滿村子轉悠轉悠,辛苦了一輩子,讓她老人家也風光風光。 那沒有小車的,摩托車也能載咱回家。將年貨綁得結結實實的,喊上鄉親工友,組成一支歸鄉的鐵騎大軍,浩浩蕩蕩,奔向家的方向。任憑道路漫長,任憑寒風割臉,心里卻是熱騰騰的,在一路眺望中,家一點一點地近了、近了。 那搶票一族,開始搜索各式搶票攻略,下載搶票軟件,午夜蹲守,車站排長龍。實在不濟,即使加開的綠皮火車,轉幾趟大巴,也要回家。 怎能不回家呢? 家里老小這一年的苦苦守望,一想到就心尖發顫啊!他們都對外出者寄予了多少期望,收入的增加、生活的改變、出人頭地的體面……哪怕未能如愿,平安回去,即是團圓。 而那打拼的人呢?這一年的背井離鄉、辛苦工作,為的就是一個溫暖的家。但那虧欠的孝心、為人父母心,總是在思念的夜里隱隱作痛。這一年彌補的機會就在這短短的春節歸家中。陪著老父親喝幾盅酒,跟在老媽媽后面聽她嘮叨,幫著拾掇,檢查孩子這一年的學習,晚上溫柔地擁他們入懷安眠,跟兄弟姐妹圍爐夜談。在春節的喜慶與團圓中,虧欠的情感一點一點得到縫補。 而這一年的思念之苦、一年的辛酸疲憊,一年的隱忍無告,唯有回到故土,回到老家,在熟悉的泥土芬芳里,在可愛的山山水水里,在親切的音容笑貌中,逐漸煙消云散。故鄉給予了身心最好的治療,也給予心靈最溫暖的能量。 回家,是內心深處最深情的渴盼,是最強烈的吶喊! 記憶里濃濃的年味,實質是我們眷戀的濃濃的人情味。回家,慰藉的是被阻隔拉扯的情感,圓滿的是親人互相思念的心! 另一種風景 文/秦延安 天上紅彤彤的,地上白晃晃的。空氣如太陽一樣沉悶不動,不僅風跑得沒影子了,就連鳥兒也不知躲到什么地方乘涼去了。街上的水泥路面泛著耀眼的白光,幾乎沒有行人,就連車也少得可憐。一切都被夏日的高溫給桎梏住了,似乎昏昏欲睡。 在這座城市里,總有那么一些人,起三更忙半夜的。環衛工人便是其中之一,他們如城市里的啼明鳥,總是在第一時間,用光鮮整潔的城市,迎接新的一天到來。街邊僻靜的角落里,靠墻就能睡著的肯定是環衛工人。身上鮮紅的環衛服,如他們對這座城市的感情一樣炙熱,即使再熱的天,都一絲不茍。無論什么時候,他們工作的區域都被打掃得干干凈凈。離工作區域不遠的水泥臺階上、靠墻的一棵樹下,稍有陰涼他們便心滿意足,坐在掃帚上,兩手搭膝安然入睡。這樣的小憩,對于他們來說,是那樣的容易,只要停下來就可以入睡。 高溫天氣里,自行車、摩托車不僅是普通老百姓出行的最愛,也是最易爆胎和跑氣的。雖然修車補胎的生意已沒有以前那么紅火,但在城市的背街巷里,依然有著那么幾處救人于水火的修車攤。他們不僅修車,還兼顧賣水和飲料什么的。一把遮陽傘下,沒有生意的修車師傅敞著衣襟,斜靠在一張躺椅上,扯著長長的鼾聲,就連滿是污垢的雙手都沒來得及洗一下。看似睡得深沉,若有生意來,他們立馬就會驚醒,精神十足。 午飯過后的小餐館里,已經收拾整潔。沒有顧客的餐桌前,只有風扇的嗡嗡聲。寬大的長條凳拼在一起,便成一張硬板床,腰系的圍裙折在一起便成枕頭。一早上的忙碌,讓店里的廚師和跑堂的滿是困意,頭一挨枕便酣然入睡。 還有停著的拉貨車上,窩在駕駛室里閉著眼犯困的司機。教室里,忙著備考的學生趴在桌上,打著盹。屋里的涼席上,奶奶一邊給躺著的愛孫搖著蒲扇,一邊講著久遠的故事…… 酷暑難耐的城市里,一條長凳、一塊草席、一張桌子,都是高溫桑拿天里,午間最珍貴的享受。正是因為有著這些五花八門的午睡,我們的城市和生活才有滋有味。 風景 文/李明剛 1 凌風越來越喜歡這里的風景了。大學畢業后,他從老家安徽合肥來到中國大陸最南端的雷州半島,扎根在紅土地一個名叫風沙的風電場,從事與他專業對口的風電設備維護工作。從駐扎在菠蘿的海那天起,除了工作,似乎看風景成了他每天生活必不可少的一部分。 初夏時節,陽光朗照的早晨,濃霧剛剛散去,漫山遍野的菠蘿葉片上撒滿晶瑩剔透的露珠。這些天地間可愛的精靈,經陽光一照,閃爍著燦爛的光芒,給廣袤的菠蘿地增添了明朗的色彩和活力。一片片連綿起伏的菠蘿地,菠蘿長勢旺盛,密密麻麻的葉片任性地擴張著,并親密地擁抱在一起,給紅土大地鋪上一層鋪天蓋地的綠,讓人心情愉悅。地頭里金黃的菠蘿果,在初夏陽光的映照下,像披上一層金色的輕紗,煞是好看。棲息在地頭邊緣古樟樹上的黃鸝鳥,用清亮而又甜蜜的歌喉為這美好的早晨唱起贊歌。跟著采摘菠蘿人群飛翔的燕子,也不甘寂寞,“啁啁啾啾”地呢喃著,為這金色的早晨帶來喜悅。凌風陶醉在菠蘿的海迷人的風景中,呼吸著潮濕的空氣,周身血液暢快地流淌著,心情就像陽光一樣燦爛。幾個深呼吸之后,凌風把目光從遠處的原野收回來,在近處的一塊菠蘿地里尋找著什么。 2 這是一塊等待收獲的菠蘿地。空氣中彌漫著成熟菠蘿的甜香。秀美的金菠蘿果,在綠葉的襯托下,色香誘人,令人垂涎欲滴。這幾天,縣政府正在大張旗鼓地籌辦菠蘿文化節,被省內外媒體炒得沸沸揚揚,菠蘿價格攀升,每公斤售價達4元。作為“皇帝女”的金菠蘿,每公斤售價達24元。小小一個菠蘿果,就能賣到18元左右,一車菠蘿果能換來幾萬至十幾萬元人民幣,果農個個笑逐顏開。因為能賣到好價值,每天收獲菠蘿的人特別多。 凌風放眼在近處一塊摘果的菠蘿地里尋找著。地頭里摘果的,挑果的,人來人往,熱鬧非凡,鬧騰聲、歡笑聲不絕于耳。這場景,讓人心里甜甜的、暖暖的,填滿幸福。 凌風依然在忙碌的人群中尋找著,那個令人神往的熟悉身影一直不見出現,他不由有些失落。 凌風要尋找的那個人,是這片金菠蘿的主人,叫金鳳,是方圓十里最俊俏的妹子。她大學畢業后,放著城里的白領不當,在家人和戀人的雙重反對聲中,毅然回鄉創業,承包村里幾十畝地種菠蘿。她種植的金菠蘿,在北方大城市里成為搶手貨,名聲在外,在大型超市貨架上都有它的身影。種金菠蘿出名的金鳳因此名利雙收。一個偶然機會,她成為一家國家級旅游雜志的封面女郎。 人怕出名豬怕壯。成為封面女郎的金鳳,很自然地成為當地媒體關注的焦點,也很自然地成為功成名就男士追逐的目標。那段日子,一些男士開著寶馬、奔馳,直往菠蘿里跑,就為一睹菠蘿仙子的芳容。金鳳往昔平靜的生活徹底地被打破了。 不知從什么時候起,金鳳便成為凌風生活中的一道風景。金鳳桃紅色的外套,成為碧綠的菠蘿地里的點綴。萬綠叢中一點紅也很自然地成為凌風追逐的風景,這給他像早晨一樣燦爛的日子增添無限的遐想和思戀。 3 其實金鳳成為凌風心中的一道風景,并不像天空中云聚云散那么容易。出生于省會城市的凌風,骨子里自始至終著透城里人的高貴,在鄉下人面前,他一直高高在上。讀大學的時候,班里那幾個農村來的女生,他怎么看都覺得她們腳上的泥巴還未洗凈,連她們的笑容都是那么土里土氣,他一直不喜歡跟她們打交道。有一次,班里組織郊游,一個農村來的女同學乘機向他套近乎,他置之不理,讓那個女同學很尷尬。就這么一個驕傲的城市王子,怎么會看得上紅土地里的灰姑娘呢?莫非金鳳有三頭六臂不成? 金鳳讓凌風看得起的不僅僅是她秀美的容顏、高貴的氣質和那雙會說話的眼睛,見過世面的凌風,并不為此所動。真正走進他內心,并成為他生活中一道揮之不去的風景的金鳳,有兩件事讓他的靈魂受到不小的震動。 2014年秋天,一場天災降臨雷州半島。十七級超強臺風“威馬遜”夾風帶雨摧殘著紅土大地,凌風所在公司聳立在紅土坡上的大風車被狂風攔腰折斷了十幾支,菠蘿地也被大風刮得遍地狼藉。當時,金鳳種植的金菠蘿剛好掛果,經臺風一鬧,菠蘿地里七零八落,失卻了往日的風采。金鳳看著心疼,在無人處悄悄地掉了幾次眼淚。為挽回損失,她加強田間管理,并向農信社貸款重施一次化肥,用汗水澆灌著即將成熟的金菠蘿。在她的精心照料下,寄托著她美好的愿望的金菠蘿一天天地長大,臘月里菠蘿地已是金黃一片。看著一個個黃燦燦的菠蘿果,金風心里比喝了蜜還甜。 世事無常。誰會想到,外觀光亮的金菠蘿,被臺風刮傷后,留下后遺癥,還未長熟,已出現黑心。那一年,經強臺風的折騰,菠蘿已成為國內外市場的搶手貨,金鳳幾百噸菠蘿果已被客戶訂購一空,且價格看漲。臘月里一個細雨綿綿的日子,金鳳招來20多名摘果工,準備采摘金菠蘿裝車運往北京。按慣例,她在不同位置采摘了10個熟菠蘿嘗果。看到果實那么漂亮,來摘果的鄉親都叫她不用嘗了。金鳳偏偏不聽,還是自己動手削皮嘗果。誰也想不到,第一個果切開來,里面心全變黑了。第二個、第三個,直至第十個全都是黑心。這個結果,讓在場的所有人都傻了眼。金鳳的臉由紅轉白,由白轉黑,整個人嚇傻了。細雨打在她的臉上,冷冷的,經寒風一吹,直涼到她心里,淚珠禁不止在眼眶里打轉。 堅強的金鳳擦干了眼淚,打發走叫來摘果的鄉親,好言好語地向來采購的客商道歉,叫來犁機把幾十畝熟菠蘿全部打爛在地里。這一打,幾十萬元也打了水漂。 金鳳的義舉,在紅土地上傳播開來,讓凌風不禁對這個小女子刮目相看,也讓年輕氣盛的他心靈為之震動。從那時起,菠蘿地里那個紅衣女子,就很自然地成為凌風心中的一道風景。 還有一件事,讓凌風再不敢小看這個紅衣女子。2016年春三月,金鳳迎來菠蘿飄香的季節。她地里種植的金菠蘿,青里透紅,空氣中彌漫著甜甜的果香。金鳳親自嘗果,個個果甜味美,在場的人一嘗,人人喊好。此時,剛好也有幾個外地客商在場,每公斤給岀的價格比她與別人訂購的價格足足高出12元,金鳳就是不肯賣,依然“賤”賣給原訂購的客商。別人笑金鳳傻。金鳳卻說:“不守誠信,何以做人?” 這個紅衣女子真的不簡單。客商對她的稱贊,使凌風對這個紅衣女子簡直佩服得五體投地。從那之后,他有事沒事就往金鳳菠蘿地里跑,打發工作之余的閑暇時光。 4 隨著時間的推移,驕傲的凌風開始關注金鳳生活的點滴。在一個濃霧籠罩的日子,時近中午,菠蘿地依然白霧繚繞,一輛白色寶馬開進金鳳的菠蘿地,一個身著白衣的年輕男子走出車門,與前來迎接的金鳳微笑地打著招呼。他們一白一紅,在迷霧籠罩的菠蘿地里成為一道難得的風景。不知為何,一貫喜歡看風景的凌風,竟然沒有一絲看風景的心情,心里還生出淡淡的失落。 金鳳陪伴白衣男子在菠蘿里走了很久,他們不知爭論著什么,反正誰也說服不了誰,日落西山的時候,白衣男子只好悻悻地走了。后來,再也不見白衣男子出現在菠蘿地。村里人告訴凌風,白衣男子是金鳳大學戀人,隨姑媽旅居加拿大,他這次專程回國動員金鳳出國留學并結婚,被金鳳婉言謝絕了。這個紅衣女子,真的不是池中之物。 一個月色朦朧的夜晚,喜歡晚上散步的凌風,在菠蘿地里剛建成的水泥小道上與金鳳不期而遇。凌風放下他城里人的驕傲,邀請金鳳一起散步聊天。那晚,他們在小道上走了很久,談了一些他們共同關切的話題。最后,凌風也向金鳳表示了對她的愛慕。 “我鄉下妹子一個,你最好先考慮成熟再說。”金鳳淡淡地說,然后跟他道別,消失在月色朦朧的夜色中。 5 在凌風的期盼中,一輛黑色轎車出現在水泥小道上,直奔金鳳的菠蘿地馳來。轎車停在摘果那塊地旁邊,金鳳先從車上下來,打開車門,迎下一個中東地區打扮的年輕男人。那中東男子看著掛滿成熟果實的菠蘿地,微笑著連連稱贊。 金鳳前些天告訴凌風,她接了一單國外訂單,莫非中東客商今天踐約而來? 金鳳今天依然一襲紅衣。清晨的陽光照耀在她的臉上,讓她渾身泛著活力,光彩照人。凌風投去的眼光與她的目光不期而遇,只見她眼睛里泛起的笑意比以往更迷人。這笑意,把菠蘿的海所有風景都比下去了。這時,在凌風心里那道風景,越來越亮麗,越來越迷人。凌風懊悔讀書時不好好練習寫詩,如果真會寫詩,他會把菠蘿的海的美麗,連同他心中的女神寫進詩里,讓更多的人看到大陸之南這美不勝收的風景。 云淡風輕,日出日落,日子依舊。那望不到邊的菠蘿的海,連同紅土地人那美好的心靈,已成為外界關注的一道風景。被這里風景感動著的凌風,不知不覺中也被裝進風景里。 用心看風景 文/章中林 一年的努力到頭來一場空,我的心情沮喪到了極點。坐在公交車上,連傻傻地望著窗外發呆都覺得疲累,干脆閉上眼睛舒上一口氣。 “哈——哈——哈”,耳邊又傳來那粗嘎的笑聲,一轉頭,看到那個老太又把臉貼在窗戶上對著外面旁若無人地笑著。真是一個怪人。老太大約七十多歲,穿著厚厚的衣服,戴著紫色的絨線帽,拄著一根樹根做成的拐杖,走路有些顫顫巍巍的。第一次遇到她的時候,她就這樣聚精會神地望著窗外,似乎在努力尋找著什么。也不管公交車里有沒有人,看到什么有趣的事,她就肆意地笑起來,一點也不壓抑自己的情感。幾次,我想說老太,但是看到沒有人出聲,也只好按捺下自己浮躁的心,任憑她一個人快樂著自己的快樂。 后來,又有幾次遇到她。她還是坐在同一個座位上,把臉貼在窗戶上,尋找著外面世界里的歡喜,再用笑聲把歡喜夸張地表達出來。我曾疑心老人是不是有老年癡呆癥,但是司機師傅卻否定了我的這種看法。他說,老人是大學的教授,現在還在上班。從司機的嘴里,我知道了老太的生活悲苦:丈夫不在了,唯一的女兒又癱瘓了,女婿和女兒離了婚。現在一家人只有她和外孫兩個人支撐著。這樣的生活境遇,她還能笑得出來? 窗外,落雨了,濕漉漉的,陰冷而潮濕。除了在風雨中兀立著的凄惶的樹和一些蒼黃的草,我看不到什么。我搖搖頭,想閉上眼睛,耳邊又傳來她的笑聲。“你在看什么呢?”凝望著她臉上蕩漾的微笑,我好奇地問。 “看風景啊。”“到處死氣沉沉的,哪里有風景?”“看到的風景在眼里,看不到的風景在心里。”老人沒有回答我的問題,卻自顧自地拿起手機對著外面拍了起來。 我循著老太的視線望出去,終于看到了雨中的風景。我看到幾只喜鵲在細雨中歡快地追逐著,嬉戲著,歡叫著;我看到幾樹春花在雨中怒放著,映得眼亮亮的;我還看到柳樹爆青了,草兒返青了……我用心去尋找著,努力地去發現著。這時,我才發現,世界并不是凄惶慘淡的,而是正在積攢著,醞釀著,我的眼前似乎有燦爛的陽光,有如火的桃花,有輕靈的鶯啼……這時,一抹久違了的笑意開在了我的臉上。 “看到的風景在眼里,看不到的風景在心里。”咀嚼著老太看似有些矛盾的話,我恍然明白:眼里的風景是短暫的,只有心上的風景才是永恒的。 不該錯過的風景 文/易興喜 發完考試試卷,坐在128班的講臺邊,游目四周,目光漫不經心地掠過正在細心答題的同學們,終于被一株孤獨地佇立在講臺上的月季吸引了。我清楚地記得,那是11月15日的上午最后一堂監考。 瘦而奇崛的枝,如一面旗幟孤零零地立在那兒,所剩無幾的葉片,吃力地將綠色吐露出來,仿佛斷奶的孩兒發出的撕心裂肺的吶喊。那莖上的棘刺,努力地朝上生長著,像是一位勇士,在他經歷了所向披靡的廝殺之后,怒目橫槊質問蒼穹。被新包扎的枝條,依稀可見斷裂處的傷痛,白色的包紙,似是裹不住那噴涌而出的一腔“熱血”,有些掉落的痕跡,四周是初冬冷冽的空氣夾著些淡淡的霧靄…… 我不知道,是誰不小心將他的枝條折斷,然后又帶著幾分惶恐的心情,將斷裂的枝條進行粗略包扎,留下這株小月季無奈地面對著這略帶幾分寒意的天氣。抑或是在一陣風過之后,本已十分柔弱的枝條便無聲而斷,雖然沒有轟然倒地的絕響,也沒有落花滿地的凄傷,只是無力地將沉重而謹慎的生命——— 綠色擎著,帶著傷痛堅毅地擎著,然后感動了某位善良的孩子,于是他的傷枝上便有了一道白色的支撐,即使那么的不協調,但卻給這株小月季以活下去的另一種支撐! 也許有人無視這株帶傷的月季,漠然地走過講臺,當我第一次和他不期而遇之時,我恰恰被這株傲然獨立在講臺上的一道冬日里的風景深深地感動了。 我雖沒有經歷大的生死傷痛,但總是對那些面對生命中突遇不幸和生活中常受挫折卻崛起活著的人,懷著一種敬畏之情!就像在一個陽光燦爛的日子里,原本正是“好風憑借力,送我上云天”的時機,人心思意氣,功名復誰論。那突降的暴風雨,不僅打斷飛翔的翅膀,也可能將進行中的生命淹沒或摧殘,身處此種境地,試想能看透者,幾人?能在如此的逆境中,倔強地挺立著的,更有幾人? 生命如是,堪稱一絕,毅力如此,感天動地。面對此情此景,我們又有什么理由不好好地生活?哪怕是吐露不了芬芳,我們也要讓生命的綠色長青! 哦,那佇立在初冬霧靄里的帶傷的小月季! >>>更多美文:好文章

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